قاووت خشخاش

خشخاش یک گیاه علفی گل دار است که خاصیت ضد درد و آرام بخشی را دارد. از این گیاه برای تهیه قاووت استفاده می‌شود که در استان کرمان به عنوان میان وعده و یا شیرینی مصرف می‌شود.

ترکیبات :

قاووت خشخاش ترکیبی از مواد مختلفی مانند: قهوه ، شکر ، تخم خرفه ، بذر کتان ، جو ، نارگیل ، گشنیز ، سیاه دانه ، روپاس ، جدوا ، هل باد ، هل رسمی ، موردانه ، کنجد و تخم کاهو  و..است که به یک منبع غنی از انرژی تبدیل شده است و خواص فوق العاده ایی برای بدن دارد

• قووتو سطح کورتیزول در بدن را کاهش می‌دهد که باعث می‌شود استرس کاهش یابد و حس آرامش به بدن بازگردد.
• دانه خشخاش با وجود کلسیم، منیزیم، آهن و مس به رشد مغز کمک کرده و باعث می‌شود سیستم عصبی بهبود یابد.
• قاووت خشخاش به تقویت استخوان و ترمیم آسیب دیدگی و تقویت بافت استخوان کمک می‌کند.
• قاووت خشخاش خوراکی مردم گرمسیر و شیرینی بسیار گرمی می‌باشد.
• قووتو خشخاش به تقویت قوای جنسی کمک می‌کند. تخم خشخاش ترکیبی به نام لیگنان دارد که می‌تواند فعالیت جنسی را در بدن افزایش بدهد.
• قاووت خشخاش حاوی اسید های چرب امگا3 و امگا 6 می‌باشد که به سلامت و تقویت قلب کمک زیادی می‌کند.
• تخم خشخاش و کنجد موجود در قاووت فیبر زیادی دارد که در هنگام هضم غذا به کاهش کلسترول جذب شده در بدن و تقویت قلب کمک زیادی می‌کند.
• قووتو خشخاش خاصیت ضد التهابی دارد و در کاهش التهاب های مربوط به بیماری های مزمن مثل آرتریت، روماتوئید و التهاب های عضلانی بسیار مفید است.
• قاووت خشخاش خاصیت ضد عفونتی دارد که در درمان عفونت های پوستی و زخم های سطحی تاثیر گذار است.
• امگا 3 موجود در کنجد که در قاووت خشخاش استفاده می‌شود به جذب بهتر و سریع تر آهن کمک می‌کند. زمانی که ترشح هورمون های کورتیزول مغز به کمک خواص تسکین دهنده این قووتو کنترل شود، عملکرد مغز بهتر می‌شود و تمرکز در فرد بالا می‌رود.
• امگا 3 بالای کنجد در کاهش ریزش مو تاثیر به سزایی دارد و به تقویت ریشه مو کمک می‌کند.
• این آنتی اکسیدان ها به پاکسازی و کنترل چربی اضافه پوست کمک زیادی می‌کند
• مصرف دانه خشخاش می‌تواند پوست را یک درجه روشن تر کند.
• هل سبز موجود در قاووت خشخاش دارای خاصیت ضد اکسیدان و ضد حساسیت است که در بهبود هضم، کاهش علائم عفونت های تنفسی، بهبود عملکرد مغز و قلب کمک زیادی می‌کند.
• نخود مصرفی در قاووت بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می‌دهد و انرژی دهنده فوق العاده ایی برای بدن است.
• برای افرادی که از بی خوابی رنج می برند بسیار مناسب است. چرا که مصرف آن بی خوابی را درمان می کند.
• استفاده منظم و به اندازه قاووت اضطراب را تا حد زیادی کاهش می‌دهد و مصرف آن برای بیشتر افراد توصیه می‌شود. خشخاش موجود در قاووت با داشتن آلکالوئید استرس و اضطراب شما را کاهش می‌دهد تا شما خوابی راحت و بدون استرس داشته باشید.

خواص قاووت خشخاش برای کودکان

درکل مصرف قاووت برای بدن فواید بسیار زیادی دارد. از جمله خواص این نوع قووتو برای کودکان می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• تقویت استخوان و رشد
• تقویت قوا دفاعی بدن
• بهبود تمرکز
• تقویت حافظه
• بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
• بهبود عملکرد سیستم گوارشی

تاثیر قاووت خشخاش بر چاقی و لاغری

در تهیه انواع قاووت از شکر و مواد معدنی زیادی استفاده می شود، استفاده از آن برای افرادی که دچار لاغری مزمن هستند مناسب است و موجب افزایش وزن در فرد می شود.

از سوی دیگر اگر آن را بیش از حد مصرف کنید موجب افزایش وزن و چاقی می شود.

نکته:

توجه داشته باشید قاووت خشخاش فواید زیادی دارد اما مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض هایی به همراه داشته باشد.